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美容院的职工挑选与工作规范
都妆城 / 2014-07-27

第一节 美容院的人力计划

 

一、人力计划

  美容院的人力计划是美容院对未来职工的需求和供给之间做出估计和分析。

  美容院人力计划分年度计划和中长期计划。年度计划是操作计划,是中长期计划的贯彻和落实。一般来说,就美容行业而言,中期计划是两年以上,长期计划是五年以上,中长期计划对美容院的人力计划具有方向性的指导作用。

 

二、人力计划的内容

  美容的人力计划一般包括岗位职务计划,人员补充计划,教育培训计划,人力分配计划等。

  岗位职务计划主要解决美容院定员定编问题。

  人员补充计划就是在中长期内使岗位职务空缺能从质量上和数量上得到合理的补充。

  教育培训计划是依据美容院发展的需要,通过各种教育培训途径,为美容院培养当前和未来所需要的各类合格人员。

  人力分配计划是依据美容院岗位职务的专业分工来配置所需的人员。

 

三、职工需求预测

  美容院职工的需求预测是根据美容院发展的要求,对将来某个时期内,美容院所需职工的数量和质量进行预测,进而确保人员补充计划方案,实施教育培训方案。

  职工需求预测是美容院制定人力计划的核心和前提条件。预测的基础是美容院发展规划和年度预算。对职工需求预测要持动态的观点,考虑到劳动效率的提高,工作方法的改进及自动化水平的提高等变化因素。

  预测的二种方法:

1.经验估计法:经验估计法就是根据管理者的经验,结合本美容院特点,对职工需求加以预测。
2.工作研究预测法:这种方法就是通过工作研究,来计算完成某项工作或某项服务的工时定额和劳动定额,确定美容院的职工需求。

 

四、美容院职工供给预测

  美容院职工的供给预测,就是为满足美容院职工的需求,在将来某个时期,从其内部和外部所能得到的职工数量和质量进行预测。

  职工供给预测一般包括以下几方面内容:

1.分析美容院目前的职工状况,如技术知识水平、工种、年龄构成等,了解职工的现状。
2.分析目前职工流动的情况及其原因,预测将来职工流动的态势,以便采取相应的措施,避免不必要的流动或及时给予替补。
3.掌握职工提拔和内部调动的情况,保证工作和职务的连续性。
4.分析工作条件(如作息制度、轮班制度等)的改变和出勤率的变动对职工供给的影响。
5.掌握职工的供给来源和渠道。职工可以来源于内部(如富余职工的安排、职工潜力的发挥等),也可来自于外部。

 

  对职工供给进行预测,还必须把握影响职工供给的主要因素,从而了解职工供给的基本状况。

  影响职工供给的具体因素:

1.美容院所在地和附近地区的人口宽度;
2.其他美容院对劳动力的需求状况;
3.当地的就业水平、就业观念;
4.当地的科技文化教育水平;
5.所在地对人们的吸引力;
6.美容院本身对人们的吸引力;
7.当地临时工的供给状况;
8.当地的住房交通、生活条件。

 

五、美容院职工的供求平衡

  在对美容院职工的需求和供给进行预测之后,就要着手进行职工需求和供给的平衡,从而发现职工供求之间的缺口,采取措施加以消除。

  美容院职工的供求平衡是制定美容院人力计划的一项重要内容。美容院职工的供求平衡不仅有职工需求供给总量上的平衡,更重要的是要有职工的素质、类别等供求结构上的平衡。为做到职工供求平衡,必须对职工潜力进行分析,从数量上消除人浮于事的人力浪费的现象,从质量上提高职工的素质,充分发挥现有职工的潜力。

 

 

第二节 美容院职工的挑选

 

一、职工挑选的主要阶段

  在完成了对美容院职工的需求预测和供给预测,并从总量上和结构上加以平衡,制定出美容院人力计划后,就对职工的招募和来源有了一个大概的轮廓。在此基础上,就可以进行职工的挑选和录用工作。

  美容院挑选职工的基本目的就是争取以最小的代价去获得能满足美容院需要的合格职工。挑选过程中可以分为三个阶段:

1.确定美容院的用人要求;
2.吸引人们前来应聘;
3.从求职者中挑选职工。

 

二、吸引人们应聘

  美容院在招聘职工的过程中,始终要努力设法使美容院的目标与应聘者的个人目标,美容院的需要与应聘者个人需要协调统一起来。

  一个美容院能否吸引人们前来应聘,取决于许多因素。其中主要有:美容院的目标与发展前景,美容院的形象与声誉,美容院的工资福利待遇,美容院中的培训和提拔机会、工作地点与条件,及美容院空缺的职位类别等等。美容院对应聘者的吸引力取决于上述各种因素的综合。根据美容院所要补充的职位类别的不同,对这些因素要分别考虑,各有侧重。

 

  美容院招聘职工要考虑多种渠道:

1.从美容院内部搜寻合适人选;
2.在美容院外部进行招聘广告及宣传活动;
3.各种教育、培训机构如大中专院校、培训中心等;
4.各种就业机构,如劳务市场、人才交流中心等;
5.其它外部途径,如推荐、自荐等。

 

三、从应聘者中挑选职工

  1. 挑选方式

  证件挑选方式。一般是根据需要,让应聘者提交自己的履历表,特长与工作意向书、相片等。如果应聘者已有一定的学历和经历,还应要他们提高学历与经历证明。为了统一格式,美容院也应备有规范化的报名表,让应聘者填写。然后,美容院依据上述资料,作出试用、录用的决定。

  2. 挑选步骤

  各个美容院的规模不同、技术特点不同、应聘规模和应招人数不同,因此,各美容院职工挑选工作的繁简也就不同。但一般来说,职工挑选工作可按以下步骤进行:

(1)把收集到的有关应聘者的情报资料进行整理、汇总、归类,制成标准格式。
(2)将应聘者的情况与工作说明书、工作规范及美容院的要求进行比较,初步筛选,把全部应聘者分为三类:①可能入选的;②勉强合格的;③明显不合格的。
(3)对可能入选者和勉强合格者再次进行审查,进一步缩小挑选范围。
(4)对通过审查的应聘者进行笔试或面试。
(5)对每个应聘者,不论录用与否,美容院都应书面通知挑选结论。

  3. 面试

  面试是美容院挑选职工的一种重要方法。面试给美容院和应聘者提供了进行双向交流的机会,能使美容院和应聘者之间相互了解,从而双方都可更准确作出聘用与否、受聘与否的决定。
(1)面试的形式
①个别面试。在这种形式下,一个应聘者与一个面试人员面对面地交谈,有利于双方建立较为亲密的关系,加深相互了解。但由于只有一个面试人员,所以决策时难免有偏颇。
②小组面试。通常是由二、三个人组成面试小组对各个应聘者分别进行面试。从多个角度对应聘者进行考察,提高判断的准确性,克服个人偏见。
(2)面试应注意的问题
①事先对面试做好计划安排,切忌毫无准备就开始面试。
②在面试过程中,要建立一种轻松随和的气氛,以利于应聘者正常发挥水平。
③要掌握好面试的内容、方向和进度。
④对必要的问题要深入探究。

  4. 签定录用合同

  录用合同是明确美容院与职工双方在工作方面的权力、义务关系的书面协议,美容院录用合同一般都有统一的标准格式,应包括以下几项内容:

(1)工作名称、地点;
(2)录用日期、录用期限;
(3)工作职责、规章制度;
(4)工作时间安排、假期安排;
(5)报酬支付方式;
(6)变更、终止合同的条款;
(7)双方认定的其它必要条款。

 

 

第三节 美容院的工作说明书和工作规程

  由于招聘工作和日常工作需要,美容院必须拟定工作说明书和工作规程。

 

一、工作分析

  工作分析就是通过观察和研究,把职工担任的每项工作加以分析,清楚地把握该项工作的固有性质及其在美容院内部与其它相关工作之间的关系,决定职工在履行职务上所应具备的各种条件。

  工作分析是提供现代人事管理不可缺少的关于职务方面的基础情报的一种分析方法,开展工作分析必须坚持以下三项基本原则:

1. 正确、完整地确认工作的实体;
2. 正确记述已确认的工作所包括的全部内容。
3. 明确提出职工完成该项工作的必备条件。

  一般来说,一项工作分析要包括以下项目:

1. 工作的内容;
2. 工作的职责;
3. 与美容院内部其它工作的关系;
4. 工作的“应知”、“应会”;
5. 经验、年龄、教育程度的要求;
6. 技能的培养;
7. 徒工见习制度;
8. 工作环境条件。

  工作分析过程可分为以下几个步骤:

1. 对某项工作的要求和工作中的特殊问题进行粗略的分析;
2. 对工作内容、职责进行详细分析,形成工作说明;
3. 对完成工作所必需的知识、技能等条件进行分析,形成工作规范;
4. 对该项工作提出培训要求,形成培训方案。

 

二、工作说明书

  在工作分析的基础上,用以载明该项工作的内容、职责、要求等情况及特性的文件,就是工作说明书。工作说明书是制定工作规范、挑选及培训职工的依据。

  工作说明书一般要记载下列各项:

1. 工作识别事项:如工作名称、编号、所属部门等,以此将它与其它工作区别开来。
2. 工作概要:包括工作范围、目的、内容等基本事项。
3. 所需完成的具体工作:包括工作的具体目的、对象、方法等内容。
4. 其它的特殊事项:如加班、恶劣的工作环境等需说明的事项。

 

三、工作规范

  在工作分析的基础上,可进一步制定工作规范。工作规范是用以记载该工作要求职工应具备的资格条件的。工作规范的内容可包括完成该项工作所要求职工的智力条件,身体条件、经验、知识技能、责任程度等。

  工作说明书与工作规范可以分开的方法,也可以把两者混合起来,即在工作说明书中既记载工作情况,又记载工作所要求的资格条件。

  工作说明书和工作规范并不是一成不变的。随着技术的变化,组织机构的调整、职工素质的提高,应该相应地对工作说明书和工作规范进行审查、更新、修订,以适应变化的情况的需要。

 

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